25 Egzanp asid gra - Ansiklopedi

Videyo: Do Not Cross ACID BRIDGE In GTA 5!

Kontan

Klasifikasyon
Enpòtans nan rejim alimantè
Risk ki depase
Kalite asid gra

La asid gra yo biomolekil nan konstitisyon lipid ki konstitye eleman eleman nan la grès. Yo te fè leve nan chenn kabòn ki gen yon gwoup karboksil, ak yon nimewo anjeneral menm kabòn: jeneralman soti nan 16 a 22 atòm kabòn.

Nimewo sa a nan atòm kontribye nan metabolis la nan ekaryòt, lè sa a chenn asid gra yo sentetize ak degrade pa adisyon a oswa retire nan inite acetate.

Asid gra yo prezan nan manje, an jeneral konbine avèk yon lòt klas nan sibstans ki sou: gratis yo ra, epi yo anjeneral pwodwi a nan lipolitik chanjman. Sepandan, yo se elektè fondamantal nan a vas majorite de lipid.

Klasifikasyon

Lè bon ant kabòn yo senp, toujou gen menm distans ant yo, yo di ke yo satire asid gra. Pi long nan chèn lan, pi gwo a posibilite pou fòmasyon nan entèraksyon sa yo fèb, ki nan tanperati chanm yo anjeneral nan yon eta solid.

Lè lyezon yo, nan lòt men an, yo doub oswa trip nan karaktè ak distans ki genyen ant kabòn yo se pa konstan, ni yo pa ang yo kosyon, asid gra yo anjeneral nan yon eta likid epi li te di ke li se nan prezans lan. nan asid gra enstore. Yon rejim alimantè ki an sante dwe gen satire osi byen ke enstore asid gra.

Enpòtans nan rejim alimantè

Asid gra yo gen enpòtans vital nan nitrisyon imen jan yo genyen yon seri eleman debaz pou fonksyone kòrèkteman nan kò a, tankou divès vitamin.

Kreyasyon an nan anzim ak manbràn selilè, Menm aktivite nan sèvo ak sante kadyovaskilè yo trè favorize lè gen yon konsomasyon regilye nan sa a kalite manje, ki se plis apwofondi nan ka timoun yo kòm asid gra asire bon kwasans ak devlopman.

Risk ki depase

Men, konsomasyon grès dwe byen bay lòd Avèk respè klasifikasyon an susmansyone, paske lè li te pote soti nan depase li gen kèk risk intrinsèques: maladi metabolis lipid, tankou kolestewòl, ka rive; li ka kontribye nan ki twò gwo ak obezite, oswa li ka ankouraje pwodiksyon maladi kadyovaskilè tankou tansyon wo, maladi kadyovaskilè ak tronbozi.

Kèk Maladi metabolik ki jan dyabèt rive soti nan konsomasyon depase grès, ki nan anpil okazyon parèt nan manje ak gou trè rich ak bèl anpil pou konsomatè yo.

Anjeneral rekòmandasyon an nan asosyasyon medikal se ke konsomasyon nan chak jou nan enèji soti nan grès pa depase 30% nan rejim alimantè a chak jou, e ke sa yo grès gen ladan pa plis pase 25% nan asid gra satire.